本日のお煎茶のお稽古の和菓子は、音羽屋謹製の『鶯』でした。

鶯色の練りきりに 茶巾で全体に網目を入れて有ります。楊枝で刺したような目があるだけで、命が入ったように感じられ、どこからいただこうか。と、迷ってしまいます。来月3月は15日がお稽古日。

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また、頂き物のおしるこです。JR湯河原駅前の和菓子屋さんの物。高さ8cmくらいですが、しっかり立ってくれて 可愛い!!

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